Tag Archives: Fortuna

Komes Poczwórny Bursztynowy

Zamieszczone w Abbey Ale by

kom1

Nazwa: Komes Poczwórny Bursztynowy
Browar: Fortuna
Alkohol: 10% obj.
Ekstrakt: 19,5% wag.
Gatunek: Abt/Quadrupel (ultra-strong Abbey Ale)
Cena: ok. 6 PLN

Wyobraźcie sobie, że macie przy sobie sześć złotych, które chcecie przeznaczyć na alkohol. Ciężko się zdecydować wśród tylu możliwości: dwie Perły, trzy Harnasie, najtańszy ruskacz, czy może setka wódki? Z pomocą przychodzi Komes Poczwórny Bursztynowy, który łączy cechy wszystkich tych opcji! Wielkie podziękowania dla Browaru Fortuna za tak „nietuzinkową” propozycję! Czytaj dalej →

Komes – Porter Bałtycki

Zamieszczone w Portery by

IMAG4201

Nazwa: Komes – Porter Bałtycki
Browar: Fortuna
Alkohol: 9% obj.
Ekstrakt: 21% wag.
Gatunek: Porter Bałtycki
Cena: 6,90 PLN

Żelazo i metaliczność w piwie to bardzo często pojawiający się problem. Możemy się z nim spotkać zarówno w tanich egzemplarzach, jak i drogich. Cena oraz (niektórych może to zaskoczyć) opakowanie nie gra tu żadnej roli. Skutkiem tego jest źle konserwowany bądź stary sprzęt warzelniczy, który teraz w większości składa się ze stali(różnych jej odmian). Niestety podwyższona wilgotność powietrza oraz częsty kontakt z cieczami sprzyja procesom korozji. Wiadomo, czasem wymiana kotłów, rur oraz tanków na stal nierdzewną nie jest możliwa ze względu na koszta, dlatego warzymy w tym co mamy. Również woda z wysoką zawartością jonów żelaza może dać taki efekt.

Czytaj dalej →