Nazwa: 3
Browar: Pracownia Piwa & Szałpiw
Alkohol: 6,4% obj.
Ekstrakt: 15,1% wag.
Gatunek: Dubbel IPA
Cena: ok. 8.50 PLN
„3” to trzeci owoc kolaboracji Pracowni Piwa z Browarem Szałpiw, jednak dopiero pierwszy, który mamy okazję przetestować i ocenić. Intrygujące połączenie dubbla z IPĄ od razu przykuło naszą uwagę, musieliśmy więc sprawdzić, czy współpraca zgrabnie połączyła wszystko co najlepsze z obu gatunków. Czytaj dalej
Nazwa: (Chmielogród) Szczerbaty Smok
Browar: Browar Piwna
Alkohol: 4,5% obj.
Ekstrakt: 12,1% wag.
Gatunek: Porter Angielski aka. Brown Ale
Cena: ok. 8.50 PLN
Smok z Chmielogrodu to twór niezwykle intrygujący. W założeniu miał być angielskim porterem, zbuntował się jednak ramom narzuconym przez styl i upodobnił się do typowego Brown Ale’a. Najlepsze jest to, że mimo zafundowania nam gatunkowego zawrotu głowy, stanowi on naprawdę solidną propozycję i zdecydowanie warto dać mu szansę. Czytaj dalej
Nazwa: Duby Smalone
Browar: Perun
Alkohol: 5,5% obj.
Ekstrakt: 13% wag.
Gatunek: Smoked Roggenbier
Cena: ok. 7.50 PLN
„Słuchaj, dzieweczko!” – krzyknie śród zgiełku
Starzec, i na lud zawoła:
„Ufajcie memu oku i szkiełku,
Nic tu nie widzę dokoła.
Duchy karczemnej tworem gawiedzi,
W głupstwa wywarzone kuźni.
Dziewczyna duby smalone bredzi,
A gmin rozumowi bluźni”.
Czytaj dalej
Nazwa: Doctor Brew Xmas Rye
Browar: Browar Bartek
Alkohol: 7,5% obj.
Ekstrakt: 18% wag.
Gatunek: Xmas Ale
Cena: 8,90 PLN
Silny charakter to cecha, której nie można odmówić żadnemu z piw sygnowanych logiem Doctor Brew. Nie inaczej jest w przypadku Xmas Rye, łamiącego stereotyp słodkiego, łagodnego piwa świątecznego. Zamiast tego zapewnia nam przyprawowy zawrót głowy. Czytaj dalej
Nazwa: Dubbel Cieszyński
Browar: Bracki Browar Zamkowy
Alkohol: 8,5% obj.
Ekstrakt: 18% wag.
Gatunek: Dubbel
Cena: 6 PLN (0,33l)
Czesław Dziełak, twórca ubiegłorocznego Grand Championa Birofilii, po raz drugi zdobył główną nagrodę w największym polskim konkursie piw domowych. Doświadczenie, pasja i niesamowity kunszt piwowarski sprawiły, że zwycięski Dubbel okazał się bezkonkurencyjny w swojej kategorii i zdeklasował wszystkich rywali. Nie mogliśmy przejść obojętnie obok triumfatora i sprawdziliśmy, czy nagroda była w pełni zasłużona. Czytaj dalej
Nazwa: Jurajskie Świąteczne
Browar: Browar na Jurze
Alkohol: 5,6% obj.
Ekstrakt: 16,5% wag.
Gatunek: X-mas Ale
Cena: 8 PLN
Na pewno wielu z Was na myśl o bożonarodzeniowych prezentach ma przed oczami ciepły, wełniany sweter od babci z fantazyjnym świątecznym wzorem. W efektowny i kreatywny sposób wykorzystał to Browar na Jurze, przyodziewając swój świąteczny trunek w jeden z nich. Jest to mocny kandydat w tegorocznym konkursie na najlepszą świąteczną etykietę. ”Wszyte” w papier renifery nie dały konkurencji żadnych szans :) Czytaj dalej
Nazwa: Okocim Świąteczne
Browar: Okocim
Alkohol: 7% obj.
Ekstrakt: 16,1% wag.
Gatunek: Ciemne aromatyzowane
Cena: ok. 3 PLN
Browar Okocim już od pewnego czasu, z większym lub mniejszym powodzeniem, raczy nas piwami sezonowymi. Czas nieubłaganie mija… Wraz z upływem dni i spadkiem temperatur, zaczęliśmy wypatrywać świątecznego wariantu, który zaspokoiłby nasz apetyt na satysfakcjonujący korzenny trunek. Uchylając rąbka tajemnicy, tym razem udało się osiągnąć całkiem przyzwoity efekt.
Czytaj dalej
Nazwa: Roztoczańskie Dymione
Browar: Zwierzyniec (Perła – Browary Lubelskie)
Alkohol: 5,2% obj.
Ekstrakt: 12,5% wag.
Gatunek: Rauchbier
Cena: 3,70 PLN
Po najnowszej podróży Kormorana ochota na uwędzenie piwa dopadła także Browary Lubelskie, słynące z produkcji znanej wszystkim Perły. Koncernowy Rauchbier za mniej niż 4 złote? Musieliśmy to sprawdzić. Czytaj dalej
Nazwa: Porter Łódzki
Browar: Browary Łódzkie
Alkohol: 9,5% obj.
Ekstrakt: 22% wag.
Gatunek: Porter bałtycki
Cena: 5,50 PLN
„Nie oceniaj książki po okładce”. Z biegiem czasu doszedłem do wniosku, że to tylko pusty frazes (smutne, wiem). Mimo to, powtarzałem go w duchu, patrząc z nieufnością na schłodzoną puszkę Portera Łódzkiego. Jak się szybko okazało, tym razem ludowe porzekadło trafiło w sedno. W opakowaniu godnym Mocnego Fulla kryje się jeden z najlepszych porterów, jakie dane mi było spróbować.
Czytaj dalej
Nazwa: Winchester
Browar: Zodiak (Browar Faktoria)
Alkohol: 8,4% obj.
Ekstrakt: 18,1% wag.
Gatunek: Imperial India Pale Ale
Cena: 8,50 PLN
Po przeczytaniu kilku niesamowicie pochlebnych recenzji nowego dzieła Faktorii, od razu wiedziałem, że muszę się z nim zapoznać. Imperial IPA z IBU znacznie przekraczającym 100 – czy dla fana porządnego ataku goryczy trzeba jeszcze jakiejś zachęty? Pognałem czym prędzej do sklepu, nabyłem tajemniczą butelkę i nieufnie rozpocząłem degustację. Jak się szybko okazało, obawa przed rozczarowaniem okazała się całkowicie bezpodstawna.
Nutka chmielu 