Nazwa: Okocim Świąteczne
Browar: Okocim
Alkohol: 7% obj.
Ekstrakt: 16,1% wag.
Gatunek: Ciemne aromatyzowane
Cena: ok. 3 PLN
Browar Okocim już od pewnego czasu, z większym lub mniejszym powodzeniem, raczy nas piwami sezonowymi. Czas nieubłaganie mija… Wraz z upływem dni i spadkiem temperatur, zaczęliśmy wypatrywać świątecznego wariantu, który zaspokoiłby nasz apetyt na satysfakcjonujący korzenny trunek. Uchylając rąbka tajemnicy, tym razem udało się osiągnąć całkiem przyzwoity efekt.
Usunięcie kapsla Świątecznego skutkuje uwolnieniem się przyjemnego, słodkiego bukietu, w którym królują ciastka, cynamon, piernik i aromatyczny goździk. Wszystkie świąteczne wypieki zażarcie walczą o nasze względy. Szkoda, że dobre wrażenie psute jest natychmiast przez prezencję taniej coli, zdobionej szybko opadającą warstwą piany na powierzchni. Przy pierwszym łyku zaskakuje goryczka, co prawda lekko alkoholowa, ale mimo to naprawdę przyjemna. Następne w kolejności są mocne nuty korzenne, cynamonowe i karmelowe. Słodycz zostaje z nami do końca, a początkowe uderzenie porządnie rozgrzewa. Niestety, silnie dają o sobie znać sztuczne słodziki, którymi piwo zostało z niezrozumiałych przyczyn potraktowane. Ciężko zaakceptować tą decyzję, bo gdyby nie zdecydowana nadwyżka cukru, do pełni szczęścia brakowałoby tylko ciepłego koca, kominka i „White Christmas” w głośnikach :) A tak zostaje lekki zawód.
- Aromat – 9/12
- Barwa – 1/3
- Piana – 3/6
- Smak – 11/17
- Goryczka – 3/6
- Odczucie w ustach – 4/6
Suma – 31/50
Ocena – 6,2/10
Galeria:
Nutka chmielu 